LES GOURMANDISES DE SIA
Venez découvrir notre carte et notre cadre paisible entre le lac et le golf de Lourdes.
Fabricant de gâteaux à la broche selon une recette familiale transmise de génération en générations et commercialisé à Sia (hameau attenant à Luz-St-Sauveur) depuis 1982, nous sommes présents depuis le 15 décembre 2021 également au lac de lourdes. Les Gourmandises de Sia vous accueilleront pour la vente de gâteaux à la broche, des dégustations à la part, la vente de produits régionaux ainsi que pour la découverte de notre plat traditionnel appelé le Picat.
Le caractère unique de notre gâteau à la broche vient :
– de sa cuisson à très haute température !
-de son parfum dont la méthode de fabrication est tenue secrète !
-d’un savoir-faire familial transmis de générations en générations !
-de son côté roussi qui donne onctuosité et croustillant !
-de son rapport hauteur/poids qui permet sa texture unique !
-d’un assemblage d’ingrédients de haute qualité !
Ouvert le : vendredi : 14 h à 20 h en continu
samedi : 11 h à 20 h en continu
dimanche : 11 h à 20 h en continu
Fermé le lundi, mardi, mercredi et jeudi